27 мая 2024, 11:52
Участие в нем бесплатно принимают ученики 7-11 классов. В составе жюри – общественные деятели, профессиональные шеф-повара, а также специалисты МУП «Комбинат питания».
На протяжении нескольких месяцев ребята презентовали семейные рецепты, писали эссе на тему «Почему я люблю готовить» или «История вашего семейного блюда», смотрели обучающие мастер-классы от шеф-поваров и медиаперсон города.
– Иркутск – многонациональный город, который объединяет кухни разных народов мира. У каждого есть такой рецепт, который передается из поколения в поколение. Это живая история, которую в прямом смысле слова можно попробовать на вкус. А для школьников участие в таком мероприятии еще и способ попробовать себя в роли повара, – отмечают организаторы.
Итоги конкурса подведут 28 мая. В финале определят троих учащихся, которые будут представлять свое семейное блюдо на ежегодном гастрономическом фестивале «Сытый бабр». Он состоится 15 и 16 июня на площади у памятника Александру III.
Также выберут победителя, который осенью отправится в Уфу на очередной конгресс Национальной ассоциации кулинаров России.
Все желающие могут посмотреть финал в прямом эфире. Трансляция будет доступна по ссылке: https://clck.ru/3AsHED
Организаторами конкурса выступают Всероссийский проект «Навигаторы детства», кулинарная студия «Анетти» под эгидой Национальной ассоциациикулинаров России. Мероприятие проводят при поддержке администрации Иркутска.
– Иркутск – многонациональный город, который объединяет кухни разных народов мира. У каждого есть такой рецепт, который передается из поколения в поколение. Это живая история, которую в прямом смысле слова можно попробовать на вкус. А для школьников участие в таком мероприятии еще и способ попробовать себя в роли повара, – отмечают организаторы.
Итоги конкурса подведут 28 мая. В финале определят троих учащихся, которые будут представлять свое семейное блюдо на ежегодном гастрономическом фестивале «Сытый бабр». Он состоится 15 и 16 июня на площади у памятника Александру III.
Также выберут победителя, который осенью отправится в Уфу на очередной конгресс Национальной ассоциации кулинаров России.
Все желающие могут посмотреть финал в прямом эфире. Трансляция будет доступна по ссылке: https://clck.ru/3AsHED
Организаторами конкурса выступают Всероссийский проект «Навигаторы детства», кулинарная студия «Анетти» под эгидой Национальной ассоциациикулинаров России. Мероприятие проводят при поддержке администрации Иркутска.